Перейти к контенту

Рецепт супа харчо классический с картошкой из свинины

В нём нет дорогих грецких орешков или соуса из алычи ткемаливсе посетить страницу легко найти, а кинзу с легкостью можно заменить петрушкой или простым укропом. С картофелем получается отличный суп харчо из свиных ребрышек или говяжьей вырезки, но можно использовать и курицу. Однако красные виды мяса дают более наваристый и ароматный бульон. Ингредиенты для харчо с картошкой и рисом Отнести рецепт супа харчо с картошкой и рисом к категории классических грузинских блюд нельзя, но он полностью сохраняет в себе особый аромат и вкус. Только по стоимости продукты выходят несколько дешевле: Этапы приготовления Мясо для супа харчо с рисом и картофелем нарезают средними кубиками, обязательно удаляют все прожилки. Посуду для приготовления густого супа лучше брать с толстым дном.

Рецепт харчо с картошкой

Сложите в кастрюлю все кубики и залейте 2,5 л холодной воды. Доводят бульон до кипения и убавляют огонь. Пока варится мясо замочить рис в теплой воде.

Картошку нарезать кубиками см. Лук порубить на мелкие кусочки или натереть на терке. Залить помидоры кипятком на 60 секунд, после чего поместить ерцепт в холодную воду и снять кожуру.

Почищенные томаты нарезать мелкими кубиками как картошку. Обжарить лук в растительном масле до золотистого цвета минуты постоянно помешивая. Добавить половину измельченных помидоров.

Когда мясо будет готово добавить в кастрюлю рис, картошку и оставшуюся половину помидоров. Туда же высыпаю морковь и источник ещё минуты три.

Инвентарь:

Постоянно помешивая, обжариваю ещё минутки Картоошкой мясо поварилось полчаса, высыпаю к нему промытый рис, и через детальнее на этой странице 10 крупно порезанную картошку. Готовлю ещё 15 минут и можно обжаренные овощи уже добавлять в суп. Посолить, посыпать хмели сунели и поперчить. Чеснок почистить и мелко порубить. Зелень промыть и мелко порубить ножом, высыпать в суп вместе с чесноком. Накрываю крышкой и выключаю огонь.

Даю супу настояться 15 — 20 мин. Кушайте со сметаной или домашним майонезом.

рецепт супа харчо классический с картошкой из свинины

Суп харчо с рисом и картошкой — видео-рецепт со свининой Видеоканал Светланы Черновой предлагает вот такой интересный вариант супа харчо. Мне он очень нравится. Напишите в комментариях понравились ли Вам наши супы и что Вы хотели бы к ним добавить?

Читайте также:
Рецепт приготовления теста для эклеров
Клецки из теста рецепт теста для супа
Рецепт салата с фото пошагово простые для праздника
Рецепты с сыром на скорую руку в духовке
Рецепт тефтелей в духовке с томатной подливкой
Салат на день рождения рецепты с фото несложные с курицей
Ростбиф из говядины рецепт в духовке рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *