Перейти к контенту

Крылышки с корочкой в духовке рецепт

Запеченные крылышки с кунжутом и имбирем

Кстати, приправы прибавляем от души, немного больше обычной нормы. Не переживайте, сильной остроты не будет, при этом очень важно, чтобы крылья хорошо жмите тщательно промариновались. По желанию можно добавить немного свежего сока лимона. Далее добавляем мед и кетчуп, перемешиваем.

Как приготовить хрустящие куриные крылышки в духовке: рецепт с фото

Если крылышки от старой птицы, то прибавляем несколько капель масла для снижения их жесткости. Однако для приготовления этого блюда лучше брать куриный жмите бройлерных пород, который отличается нежной структурой, сочностью и быстрым приготовлением. Теперь ко всем составляющим вливаем кефир, перемешиваем и корочккой в холодильник на 2 часа для маринования. Не стоит отказываться от этого процесса.

Чем тщательней будет выполнен этот этап, тем вкуснее получится блюдо. Форму или противень смазываем маслом, выкладываем подготовленное мясо.

Духовку разогреваем до градусов или чуть ниже, учитывая ее индивидуальные рабочие возможности. Устанавливаем на решетку форму и выпекаем минут.

Как приготовить крылышки в духовке?

Если в духовке имеется функция продува, желательно ее читать за 2 минуты до готовности. Что же касается остальных компонентов, то не стоит их игнорировать — именно они являются основой для будущей хрустящей корочки на крылышках. Перемешиваем крылышки со специями.

Накрываем емкость больше на странице или упаковываем в пищевую пленку. Оставляем в таком виде мариноваться при комнатной температуре на минут. Если вы планируете готовить хрустящие крылышки в духовке намного позже, то лучше спрятать их в холодильник.

Выкладываем крылышки в форму для здесь. Смазывать форму маслом перед этим не надо — как вы помните, мы добавляли растительное масло в маринад, этого будет вполне достаточно. При желании можно запечь крылышки прямо на противне, устеленном бумагой для выпечки или силиконовым ковриком.

Чтобы у вас получились крылышки в духовке с духовко корочкой, то не надо их ничем накрывать — ни фольгой, ни пергаментом, ни какими-либо крышками. Отправляем крылышки духовку, разогретую предварительно до градусов, на 40 минут.

Ингредиенты

По истечении этого времени крылышки будут полностью готовы и станут красивыми и очень вкусными. И конечно же, с хрустящей корочкой!

крылышки с корочкой в духовке рецепт

Теперь вы знаете, как запечь крылышки в духовке с хрустящей корочкой. Вы сами убедились, что в этом нет ничего сложного, правда?

Читайте также:
Супы в банках на зиму рецепт с фото пошагово
Салаты с картофелем и рецептами
Куриные котлеты рецепт в мультиварке поларис

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *