Перейти к контенту

Сметанник рецепт классический пошаговый рецепт

Сведения о сметаннике

По такой схеме выпеките все остальные коржи. Вот так выглядит у меня шоколадный корж в испеченном и сыром виде.

сметанник рецепт классический пошаговый рецепт

Каждый корж выкладывайте отдельно. После того как они остынут их можно сложить друг на друга.

Вариант с заварным кремом

Сметану переложите в миску. Всыпьте в крем из сметаны пакетик ванилина или ванильного сахара. Миксеров взбейте крем для сметанника. Если вы видите, что крем получился жидким, обязательно добавьте загуститель для сметаны.

Как приготовить Торт Сметанник — рецепт и советы от Бабушки Эммы

После его добавления снова перемешайте крем. Крем можно приготовить еще и до выпечки коржей. В таком случае, его ставят в холодильник. Рецепи, он станет еще гуще.

Итак, сметанный крем и коржи готовы и посмотреть еще перейти к третьему смотанник приготовления сметанника — его сборке. На тарелку или доску выложите белый корж.

Добро пожаловать на IamCOOK!

Смажьте его обильно сметанным кремом. Положите на него шоколадный корж. Нанесите на него крем.

Для того чтобы коржи не прилипали к форме, перед выпечкой ее нужно смазать сливочным маслом. Полученную смесь можно разделить напополам и выпечь коржи по очереди.

Я сделала по рекомендации подруги один высокий корж и выпекала его в разогретой до градусов духовке у меня газовая примерно 45 минут. Полученный корж я остудила и разрезала ножом на две части.

Приготовление

Во время выпекания коржей можно заняться замечательным сметанным кремом, которым славится торт. Однако можно сделать иначе — на подготовленный лист из теста выложить сметанный крем и таким образом запекать пирог в духовке. В таком случае для крема понадобится гр сметаны, сахар и несколько яиц. Крем готовится при помощи блендера или миксера изсметаны и сахара.

Салат «Сугробы». Пошаговый рецепт с фото

Она взбивается до однородной кремовой массы, которой следует промазать готовые коржи. Часть получившегося сметанного крема оставляют для украшения торта сверху. Секреты приготовления Несмотря на простой и понятный рецепт у каждой хозяйки получается свой сметанник, с определенным вкусом.

Выпекать в предварительно разогретой до градусов духовке 7 минут. Тесто должно зарумяниться и немного приподняться. Сразу же убрать отдельно срезанные краешки.

сметанник рецепт классический пошаговый рецепт

Они в дальнейшем пригодятся для украшения торта. Таким же образом испечь 6 коржиков. Все обрезанные края собрать в отдельную тарелочку. Можно измельчить в блендере или с помощью скалки. Я просто сухие кусочки растерла руками.

Читайте также:
Рецепт приготовления солянки на зиму с капустой
Суп из костей форели рецепт
Рецепты мультиварок на каждый день
Гороховый суп из свинины рецепты простые
Рецепт приготовления курицы в духовке с чесноком
Крем супы с креветками рецепты с фото
Рецепты для мультиварки sco 5005

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *