Перейти к контенту

Рецепты рулетиков из свинины в духовке

Я Вам предлагаю подать с картофельным пюре.

рецепты рулетиков из свинины в духовке

Сверху на рулеты выложить немного пассированного лука с черносливом. И зубочистки желательно убрать перед подачей. Я в качестве начинки использовала кусочки сыра, вы можете натереть его на терке и смешать с измельченным чесноком.

Разнообразить рулетики из мяса с сырной начинкой можно читать больше зеленью или целыми листочками базилика. Для приготовления маленьких мясных рулетов подойдет вырезка, мякоть свиной шейки, котлетная часть без кости или говяжий край без косточки.

Процесс приготовления:

Как приготовить мясные рулетики из филе куриной грудки мы рассказывали в этом рецепте. Мясо тонко режется пластинками, отбивается как обычные отбивные. При желании маринуется в специях, вине, луке или майонезе мясные кусочки можно оставить в маринаде в холодильнике на ночь. Сыр нарезаем длинненькими, толстенькими брусочками.

Еще я использовала в начинке пассированный лук, он делает рулетики из мяса сочными. Каждую отбивную, солим, перчим по вкусу если не было предварительного маринования. Плотно сворачиваем рулетик из мяса, закрепляем в нескольких местах шпажками или перевязываем духокве. Выкладываем рулеты швом вниз в пакет для запекания его заранее расстелить по сковороде или форме. Пакет завязываем, делаем отверстие для выхода пара.

Распечатать статью

Духовой шкаф разогреваем до градусов. Запекаем рулетики из свинины с начинкой в духовке до готовности минут. Для образования румяной корочки за взято отсюда до конца приготовления пакет можно разрезать и раскрыть. Те, кто любит сыр не только в начинке, могут посыпать им натертым почти готовое блюдо.

В бекон будем заворачивать уже фаршированные пальчики и обжаривать их на сковороде. Бекон придаст сочность мясу и образует хрустящую корочку. Рулетики из свинины с черносливом — блюдо, что всегда будет вкусным изысканным украшением фуршетного стола, подойдет в продолжить горячей закуски на праздничный стол.

Чернослив ошпарить кипятком, воду слить. Сливки почти полностью должны впитаться в фрукты.

Рулетики из свинины запеченные в духовке

Обвить каждый рулет беконом. Налить масло на сковороду и разогреть.

После сложить в форму, накрыть фольгой и запечь рулетики из свинины с черносливом в духовке.

Читайте также:
Рецепты для мультиварки грибной суп со сливками
Рецепты рыбы запеченной в духовке с фото кета
Пирог сметанный с вареньем в духовке рецепт
Скачать книгу рецепты в мультиварке для детей
Пицца бьянка рецепт с курицей
Салат мама рецепт с фото
Котлеты сюрприз рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *