Перейти к контенту

Манты в мультиварке на пару фото рецепт

Свежие записи

Крошим белую часть зеленого лука, высыпаем в сковородку и добавляем сливочное масло. Поджариваем минут 5, посыпав сушеным орегано.

Шпинат бланшируем в кипятке несколько минут, откидываем на дуршлаг. Когда стечет вода, перекладываем шпинат в сковородку, перемешиваем с луком и приправляем солью с перцем. Обжариваем все это вместе минут 5. Перекладываем начинку в глубокую миску, добавляем мускатный маеты, творог и тертый на мелкой терке пармезан.

Грибы вынимаем из жидкости и режем очень мелко. В сковороду, где жарился лук, наливаем немного оливкового масла и высыпаем в него измельченные грибы.

История возникновения блюда

Сразу читать полностью сказать, что по традиции, для начинки используется баранина, однако это не принципиально, и практически с любым мясом вы добьётесь отменного результата. Фарш также будет к месту. Начинаем всегда с теста.

манты в мультиварке на пару фото рецепт

Хорошо, если у вас сильные руки, ибо лучшее тесто чаще всего получается у представителей сильного пола, однако, это не мешает дамам готовить его для дорогих и близких людей. Высыпаем муку в чашку или кастрюлю, и делаем углубление в середине образовавшейся горки.

Вход на сайт

Туда нам следует разбить яйцо, бросить пол чайной ложки соли, а после добавить воды. Начинаем замешивать, и потихоньку подливаем жидкость.

Тесто должно перестать прилипать к продолжение здесь, и если вдруг оно все еще липкое, то просто подсыпайте муку. Крайне важно, хорошенько перемешать его, а после помять на столе, пошлепать, подавить.

Потратьте минут на все, и результат порадует. При необходимости присыпаем мукой, чтобы они не слипались.

На каждый кусочек теста выкладываем полную ложку фарша. Одна из особенностей этого блюда — манты должны получиться по этому адресу сочными, поэтому, если у вас постное мясо, сверху на него положите маленький кусочек сливочного мулттиварке.

Аккуратно заворачиваем, соединяя крест-накрест противоположные концы. Потом с двух сторон закрепляем соседние уголки, как на картинке.

Форму для мультиварки смазываем маслом и укладываем манты. Старайтесь укладывать не слишком плотно, чтобы они не слиплись.

Готовые манты выкладываем на большую тарелку, при желании еще немного смазываем маслом и присыпаем черным перцем.

Читайте также:
Рецепт супа с курицей для похудения
Котлеты из морковного жмыха рецепт
Свинина в ветчиннице в духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *