Перейти к контенту

Корейский салат с солеными огурцами рецепт

Можно его половину заменить сушеной молотой паприкой.

Недавно просмотренные

Это чисто для вида. Хорош, если есть, азиатский крупномолотый перец.

Масло растительное - любое рафинированное, кунжутное, рапсовое, соевое, кукурузное, подсолнечное. Если есть, можно добавить для вкуса немного нерафинированного кунжутного.

Огурцы режем корейсеий на 4 части и каждую четвертинку нарезаем наискосок на довольно крупные ломтики. К огурцам добавляем нарезанный серпиками не полукольцами! Кладем натертый на мелкой терке чеснок.

Готовим вместе с eda offline

Так продукты не помнутся. Следующим этапом займемся нарезкой огурцов. Если они у вас имеют плотную кожуру, то ее лучше срезать.

Разрезаем каждый огурчик на половины. Если семена крупные, удаляем. Чтобы избавиться от лишней влаги, нарезку страница в дуршлаг.

Пока стекает рассол, нашинкуем лук. Резать его будем серпиками. Теперь приступайте к остальным ингредиентам. Лук очистите от шелухи и нарезайте его тоже соломкой, а не привычными полукольцами.

Это придаст вашему салату оригинальности. Красный жгучий перец тоже нарезайте соломкой, чтобы не нарушать общую структуру блюда. Кроме того, при таком способе нарезки овощи теряют наименьшее количество полезных компонентов, так как они не выходят с овощным соком.

Приготовление:

Теперь нарежьте мясо корейцы обычно используют говядину, но вы можете выбрать мясо на свой продолжить крупными кусочками, засыпьте его солью, специями, влейте немного растительного масла и перемешайте. Можете здесь свежий чеснок имбирь, вкус блюда от этого не ухудшится. Просто в готовом салате невозможно различить, в каком виде были добавлены эти ингредиенты.

Затем следует взять семена кинзы и растолочь их в специальной ступке до состояния порошка.

Читайте также:
Рецепты для духовки из картофеля и грибов
Простые новогодние салаты с рецептами
Салат мимоза с сайрой классический рецепт с сыром
Вкусные и простые рецепты салатов на праздник
Рецепт обычного супа с картошкой
Шашлычки из свинины в духовке рецепты
Рецепты супов пюре из кукурузы

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *