Перейти к контенту

Манный суп с галушками рецепт

Добавим готовый лук в манный суп.

Не забудьте посолить полу готовое блюдо, добавить лавровый лист и душистый перец. Пока манная крупа варится вместе с остальными ингредиентами, приготовим клецки.

новые рецепты

Для этого выкладываем пассерованную морковь в глубокую посуду. Добавляем соль и карри для вкуса и цвета.

манный суп с галушками рецепт

Можно налить рецеппт ложки воды. Затем всыпаем частями муку и замешиваем негустое тесто. Такое, как на оладьи. Тесто получилось вязкое, его нужно брать ложкой.

Фото-отчеты

Пришло время отправлять тесто в кипящий манный суп. Для этого в чашку наливаем воду и опускаем чайную или десертную ложку.

манный суп с галушками рецепт

Засыпаем в кипящую воду крупу Перемешивая, варить манку на малом огне в течение короткого времени примерно 1 минутыпока она не загустеет. По желанию, для придания желтого оттенка, можно добавить куркуму.

Добавляем куркуму Убрать емкость с крупой с скп. Добавить масло сливочное в постном варианте готовим без него и перемешать горячую массу. Манная кашка готова Когда манка станет теплой, добавить муку.

Насыпаем муку Емкость с готовым тестом для клецок отставить в сторону, чтобы продолжить приготовление супа-пюре. Пюрируем суп Поставить кастрюлю с супом снова на огонь. Когда закипит, нужно начинать добавлять манные клецки.

Манки нужно добавить столько, чтобы получилась довольно густая однородная смесь у меня ушло супп менее г. В кипящий бульон бросаем клецки: Солим бульон, если необходимо, и варим суп 10 мин.

Как сделать клецки для супа

За это время они существенно приведенная ссылка в размере, это видно на нижнем фото. Если хотите сделать клецки по-меньше, то можно брать для их лепки меньше 1 ч. Суп с клецками из овощного бульона не требует много суи на приготовление и при наличии бульона готовится достаточно.

Читайте также:
Манные котлеты рецепт с киселем рецепт с фото
Суп харчо не острый рецепт приготовления
Грузди маринованные на зиму рецепты приготовления
Картофельная в духовке рецепты с фото пошагово
Рецепты салатов с овощами и перцем
Сердце говяжье рецепт приготовления мультиварка

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *