Перейти к контенту

Фарш на котлеты рецепт с рисом

Рис перебираем, промываем и заливаем кипятком, соблюдая пропорцию 1: Накрываем рис крышкой и оставляем минут начтобы он впитал воду.

фарш на котлеты рецепт с рисом

Если впиталась не вся вода, излишки можно слить. Чистим и моем лук и чеснок. Луковицы разрезаем на четыре части. Мясо промываем и нарезаем небольшими кусочками.

Пошаговый фото-рецепт котлет с рисом и фаршем

Мясо, лук и чеснок перекручиваем при помощи мясорубки или блендера. Процесс приготовления вкусных котлет из фарша с рисом 1.

Чтобы быстро и просто приготовить эти сочные котлетки, нужно чтобы рис для них был уже готов, то есть он должен быть сваренным и остывшим. Например, можно использовать рисовую кашу, которая со скумбрией консервированной рецепты у вас от завтрака или обеда если вы готовите эти котлеты, допустим, на ужин. В противном случае, вашим первым шагом будет приготовление до готовности примерно полстакана промытого риса.

У меня было грамм уже коьлеты риса. С первым ингредиентом для фарша разобрались. Теперь нужно нарезать луковицу небольшими кусочками либо натереть ее на терке.

Далее соединить в небольшой мисочке свино-говяжий фарш можете заменить любым другим мясным фаршем на ваше фашррис, измельченную луковицу. Конечно же, для вкуса. В самом деле, рис отлично подходит для приготовления котлет из любого вида мяса.

Дело в том, что в рисовой крупе содержится достаточно большое количество крахмала, благодаря чему она отлично удерживает влагу. Благодаря читать полностью свойству мясные соки остаются внутри, а здесь выделяются наружу в процессе термической обработки.

В итоге котлетки получаются поджаристыми снаружи и невероятно сочными. Кроме того, рис имеет нейтральный вкус, а значит, практически не влияет на вкусовые качества готового блюда, что совершенно нельзя сказать о картофеле или сыре. Немаловажно и то, что рис относится к малокалорийным продуктам.

Конечно, это не делает котлеты диетическими, но дополнительной энергетической ценности готовому блюду ривом прибавляет. Ну, и наконец, если вернуться к финансовой стороне вопроса, то котлеты из фарша с рисом действительно можно отнести к бюджетным блюдам. Рис — здесь всё же не сыр и не сливочное масло… Посмотреть еще мяса и его пропорции Прежде чем перейти к самому рецепту стоит сказать несколько слов о мясе.

Читайте также:
Рецепт манты с мясом в духовке
Рецепт курицы целиком с картошкой в духовке в рукаве
Курочка с картошкой в духовке пошаговый рецепт
Рецепт баклажанов соленых быстрого приготовления
Рецепты из корейки свинины в мультиварке
Рецепт по приготовлению блинов на молоке
Жареные котлеты из индейки рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *