Перейти к контенту

Плов в мультиварке 4503 рецепт с фото

Способ приготовления плова в мультиварке Редмонд

Мясо промываем, режем некрупными кусочками, открываем мультиварку, реццепт мясо в чашу, перемешиваем с луком, закрываем крышку. Морковь чистим, режем крупной соломкой. Вот здесь внимание, первый важный момент. Всю морковь сразу в мультиварку не добавляем.

Перемешиваем с мясом и дожидаемся, пока мультиварка не просигналит об окончании программы. Кипятим воду в чайнике.

плов в мультиварке 4503 рецепт с фото

Добавляем соль, насыпаем приправы, наливаем 1 стакан кипятка. В моей модели можно жмите, что именно будет тушиться.

Тем временем хорошенько промываем рис. Либо, наливая и сливая воду, пока она не станет прозрачной, либо под проточной водой в дуршлаге не мене трех минут. По окончании работы программы опять открываем мультиварку. Высыпаем в чашу вторую половину моркови.

Очищаю лук измельчаю в произвольной форме. В перейти время шинкую крупной соломкой морковь, но предварительно удаляю с нее кожуру. Выкладываю в мультиварку и уже пассирую вместе с луком, но стараюсь помешивать чаще, чтобы овощи не подгорели.

плов в мультиварке 4503 рецепт с фото

При необходимости добавляю еще немного растительного масла. Минут через десять выкладываю поджарку в миску и уступаю мультиварку главному мясному ингредиенту. Охлажденную свиную шейку промываю и нарезаю небольшими кусочками.

Обязательно солю мясо, пока оно не успело поджариться. Потом мякоть покроется корочкой и соль уже не сможет проникнуть внутрь в нужном количестве.

Способ приготовления рассыпчатого плова со свининой

Также дело обстоит и с приправой для мясного плова — добавляю ее практически в самом начале приготовления, причем сушеные специи покупаю по отдельности и предварительно перетираю их в ступке, присоединяя каждую пряность по щепочке в общую кучку. Далее выкладываю в мясо овощные компоненты, очень хорошо перемешиваю и немного обжариваю всё взято отсюда. Второй по важности после свинины ингредиент — это рис.

Читайте также:
Рецепт приготовления куриных крылышек kfc
Рецепт вкусного грибного супа без мяса
Рецепт фарша для котлет из конины
Рецепт щавелевый суп на курином бульоне рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *