Перейти к контенту

Вкусный суп с куриным филе рецепты

Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Шампиньоны промыть и нарезать тонкими ломтиками.

Как приготовить Куриный суп с грибами

Шаг 2 Куриное филе промыть и опустить в кастрюлю с 2 л. Довести до кипения, варить 10 мин. Шаг 3 Разогреть на сковородке растительное масло и обжарить куриное филе вместе с шампиньонами, пока не выпарится сок и грибы не подрумянятся, 7 мин.

На той же сковородке обжарить лук и морковку, до золотистого цвета лука, 5 мин. Шаг 4 В кастрюлю добавить картошку, варить 5 мин. Затем добавить грибы с курицей, кубики куриного источник грибного бульона, и овощную зажарку.

Приготовление

Варить до готовности картофеля. В самом конце добавить сливки, посолить и поперчить по вкусу, дать прокипеть 1 мин. Вон они, ждут.

Трём морковь на средней тёрке. Нарезаем мелко лук и отправляем его на сковороду с заранее разогретым подсолнечным маслом для обжарки на нажмите для деталей мощности. Как вы должно быть заметили я обычно режу лук четвертькольцами.

Через 3 по этому адресу добавляем к луку морковь, которая хороша для супа только в поджаренном виде, просто сваренная морковка в общем-то никакая. Морковь отдает цвет и вкус только при поджаривании. Ещё через 3 минуты снимаем сковороду с огня.

Картофель нарезаем брусочками или кубиками. Когда курица сварилась, вынимаем куски мяса из бульона.

Немного их остужаем и нарезаем на кусочки средних размеров. В кипящий бульон добавляем картофель.

вкусный суп с куриным филе рецепты

Через 10 минут добавляем лук с морковью и куриное мясо. Следом добавляем вермишель и перемешиваем, чтобы она не слиплась.

Теперь следует посолить суп по вкусу, поперчить можно добавить по вкусу лавровый лист. Варим столько, сколько указано на упаковке с вермишелью минус 1 минута.

вкусный суп с куриным филе рецепты

Читайте также:
Суп солянка классический пошаговый рецепт с
Рецепт приготовления котлет как в столовой
Сливочно томатный суп рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *