Перейти к контенту

Слезы ангела рецепт в духовке

Торт «Слезы ангела» - 2 слой

Взбитые белки можно отсадить на пирог из кондитерского мешка, если нужен "праздничный" вариант. Но, так как я, последнее время, стараюсь все максимально упрощать, быстро и симпатично получается, если просто сделать волны с помощью ложки.

Это базовый рецепт, который можно разнообразить, ориентируясь на свой вкус: Рецепт рассчитан на разъемную форму диаметром см у меня - Всыпать смешанную с разрыхлителем муку. Перемешать и слепить получившееся тесто жмите сюда шар. Здесь центр смазанной маслом формы поместить тесто и пальцами растянуть его на все дно, а также, сформировать маленький бортик высотой в сантиметр. Убрать тесто в холодильник на 30 минут. Взбиваем погружным блендером до однородной массы.

Торт «Слезы ангела» - 1 слой

Белки пока убираем в холодильник. Достаем охлажденное тесто, выкладываем творожную начинку, разравниваем ее и отправляем пирог в разогретую до с духовку на минут я пекла Выждав 10 минут, с момента отправки пирога в духовку, начинаем взбивать белки миксером, на высокой скорости, до крепкой пены.

Затем, постепенно добавляем сахарную пудру, продолжая взбивать. Белки нужно взбить очень хорошо, если перевернуть миску - они отлично в ррецепт держатся! Через указанное выше время, вынимаем пирог: Температуру в духовке снизить до с я открыла дверцу, чтобы духовка скорее охладилась со. Взбитые белки перейти на источник на пирог, разравниваем ложкой по поверхности, а затем, делаем волнообразные углубления в которых потом и появятся "слезки".

Как приготовить "Слезы ангела", пошаговый рецепт с фото

Отправляем пирог в духовку на минут уже при с! Просеянную пшеничную муку соединим с сахаром и разрыхлителем. Перемешаем сухую смесь венчиком.

Добавим в нее мелко порезанное холодное сливочное масло. Быстро перетрем ингредиенты руками до получения мелкой духовуе. По желанию для этого можно использовать кухонный комбайн. Яйцо разобьем в стакан и взобьем вилкой до однородности.

Вольем его в крошку из теста, как того требует рецепт пирога Слезы Ангела. Замесим из полученной смеси ингредиентов мягкое и эластичное тесто. Завернем его в пищевую пленку и положим в холодильник на 30 минут.

слезы ангела рецепт в духовке

Тем временем приготовим начинку. В глубокой посуде смешаем жирный творог, сметану и манку. Аккуратно отделим желтки трех яиц от нажмите для продолжения. Желтки вместе с луховке песком и ванильным сахаром добавим в творожную начинку, а белки поставим в холодильник, чтобы они потом лучше взбились.

Погружным блендером взобьем творожную начинку, чтобы она стала однородной. Форму для запекания диаметром 22 сантиметра застелем пергаментом.

Читайте также:
Рецепт рулет из курицы в духовке
Котлеты из щуки рецепты простые
Рецепт салат греческий с семгой рецепт
Картофель с рыбой и сыром в духовке рецепт
Рецепт котлет в духовке с томатным соусом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *