Перейти к контенту

Яйца в духовке рецепты сыр

Как вариант, можно сформировать меренги с помощью кондитерского мешка.

В центре сделать небольшие углубления, которые в дальнейшем будут заполняться взбитыми сливками. У вас должно получиться меренг.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Далее меренги необходимо подсушить в духовке при температуре от 80 до градусов. Этот процесс занимает от 2 часов до 2 часов 30 минут.

перейти Если в вашей духовке имеется режим конвекции, включите. Не следует открывать дверцу духовки во время приготовления, чтобы меренги не опали.

Готовые меренги должны иметь хрустящую бежевую корочку и дужовке середину. После выключения духовки меренги должны остыть внутри при закрытой дверце, после чего их можно доставать. Для приготовления крема сливки необходимо взбить с сахарной пудрой в течение примерно 10 минут.

Заполнить углубления в меренгах кремом с помощью ложки или кондитерского мешка, после чего украсить десерт ягодами или фруктами, слегка посыпать сахарной пудрой и сразу же подавать. Еще одним десертом, просто немыслимым без яиц, является крем-брюле, но в отличие от предыдущего десерта здесь используются не белки, а желтки. Это тающее во рту лакомство, в котором нежный сливочный крем контрастирует с хрустящей поджаренной сахарной корочкой, удивит домочадцев и позволит произвести впечатление на гостей.

Отделить желтки от белков. Сливки налить в небольшую кастрюлю, добавить ванилин и подогреть, но не доводить до кипения.

В миске взбить желтки с сахаром, используя миксер. В идеале яиц должно быть совсем немного, если же сыр будет плавать в яйце, то у Вас просто получиться омлет с привкусом сыра.

Коллекции рецептов:

Твердый сыр - г. Черный молотый перец 1 щепотка.

Ингредиенты рецепта "Жареный сыр с яйцом" Твердый сыр - г. Пшеничная мука - 1 ст. Соль - 1 щепотка Чнрный молотый перец - 1 щепотка Рецепт приготовления жареного сыра: Твердый сыр потереть на крупной терке, яйцо слегка взбить.

Классический рецепт запеканки духовке с яйцом и сыром

Смешать твердый сыр, взбитое яйцо, муку, соль и перец. Можно для начала добавить часть яйца, а при необходимости добавить остальное. У Вас сры получиться не жидкая, а скорее плотная масса.

Читайте также:
Сгущенка в мультиварке редмонд рецепты с фото
Цезарь ролл с курицей рецепт в домашних
Салат из семги с крабовыми палочками рецепт
Постные выпечки рецепты в мультиварке
Рецепт салата как в макдональдсе рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *