Перейти к контенту

Антрекот баранины в духовке рецепт

Блюда из баранины отлично подходят как на повседневный стол, так и на торжественные мероприятия.

Ингредиенты

Время приготовления — 1,5 часа. Как приготовить антрекоты из баранины с картошкой 1. страница

Бараньи антрекоты хорошо вымыть и подсушить. Для маринования мяса мы будем использовать приправу, в состав которой входит тимьян, майоран, базилик и другие специи.

Подготовленные антрекоты пересыпаем приправой, добавляем соевый соус и немного растительного масла. Оставляем мариноваться на 2 — 3 часа анирекот холодильнике. Очищенный лук нарезаем довольно крупно четвертинками, полукольцами.

антрекот баранины в духовке рецепт

Очищенную и помытую морковку режим тонкими пластинами четвертинками. На разогретую с маслом растительным сковороду берем большую, чтобы влезли все наши антрекоты выкладываем мясо.

Разравниваем угли, чтобы они легли на дно мангала ровным слоем. Ставим решетку с антрекотом на мангал готовиться. Готовим баранину на медленном огне, иногда переворачивая решетку на мангале.

Как вкусно запечь бараньи ребрышки в духовке

Общее время приготовления занимает от 40 минут до часа. Готовый антрекот вынимаем из здесь на большое блюдо и подаем на стол.

В духовке готовится антрекот духокве 2 часов. Это блюдо состоит из нежного мяса баранины в соусе и овощей. Несмотря на свою простоту, оно имеет изысканный вкус и чудесный аромат.

Шейка баранья в духовке затмит собою все остальные блюда. Главное — ответственно подойти к её приготовлению.

бараниины За счет добавления зиры и лимонного сока, маринад получается идеальным, - устраняет характерный запах, а само мясо делает очень мягким! Мы будем готовить баранину, однако, этот рецепт подойдет для приготовления и другого мяса или птицы.

Читайте также:
Котлеты с геркулесовых хлопьев рецепты с фото
Крем суп из шампиньонов без сливок рецепт с фото
Салат арлекино рецепт с сыром
Рецепт бабки с салом в мультиварке рецепты
Куриные котлеты в слоеном тесте рецепт
Рецепты тортов для мультиварки пошагово с фото
Бисквит в сковороде в духовке рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *