Перейти к контенту

Рецепт салата из огурцов с семенами горчицы

Затем огурцы соединяются с луком, и к ним добавляется соль, сахар и черный перец.

Овощам нужно дать некоторое время настояться около минутчтобы огурцы пустили сок. После сырой салат ставится на огонь, доводится до кипения, страница помешивая его, и варится в течение 10 минут. Через указанное время семенмми салат вливается уксус и масло подсолнечное, и снова он доводится до кипения. Готовый салат горячим раскладывается читать стерилизованные подогретые банки и закатывается прокипяченными крышками.

Поиск по сайту

По этой причине, чтобы сохранить овощи хрустящими и упругими, и при этом не поменять их вкусовые качества, их закрывают сырыми. В этом случае они по вкусу рецепт шоколадного манника в практически как свежие; единственным недостатком является обилие чеснока хотя некоторых это покажется достоинством. Ингредиенты необходимые для салата следующие: Огурцы предварительно моются и режутся кружками толщиной приблизительно по 1 см.

рецепт салата из огурцов с семенами горчицы

Репчатый лук мелко шинкуется. Чеснок пропускается через чесночный пресс или же измельчается ножом. После этого, срезать хвостики с огурцов.

Ингредиенты:

В подготовленные, стерильные банки уложить на дно специи: Уложить плотно огурцы по баночкам и закрыть стерильными крышками. Банки залить кипящей водой.

Таким образом мы первой заливкой отмеряем количество необходимого объёма воды для приготовления рассола. Выдержать кипяток 20 минут и слить в раковину.

Как приготовить салат из огурцов с горчицей на зиму - 15 разновидностей

Готовим рассол — на 1 л. Разливаем по банкам первый раз рассолом, закрываем крышками и выдерживаем 20 минут. Остывший маринад слить обратно в кастрюлю и повторно вскипятить. Вторично залить огурцы маринадом до самого верха банки, добавляем в каждую банку уксусную эссенцию и закатываем под ключ.

рецепт салата из огурцов с семенами горчицы

Таким образом происходит 3 кратная заливка огурцов:

Читайте также:
Рецепты котлет фаршированные грибами и сыром
Гарнир к рыбным котлетам из щуки рецепт
Рецепт котлет с капустой на пару
Рецепт салат нежный ветчина сыр

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *