Перейти к контенту

Котлеты из риса и мяса рецепты

котлеты из риса и мяса рецепты

Лук и чеснок очищаем от кожуры и разрезаем на части. Включаем мясорубку измельчаем свинину.

Рецепт приготовления котлет с рисом:

Готовый фарш собираем в глубокой и широкой миске. Следом за мясом, отправляем в мясорубку лук и чеснок.

котлеты из риса и мяса рецепты

Чеснок можно пропустить через чесночницу, а лук мелко нарезать. Пропускаем через мясорубку следом за овощами.

Рис имеет свойство прилипать к стенкам мясорубки. Для удобства используйте толкатель мясорубки и подливайте по столовых ложки взято отсюда в горлышко мясорубки.

Процесс приготовления:

Вбиваем 2 яица в почти готовый фарш. Солим, перчим по вкусу. Чистим и моем лук и чеснок.

Луковицы разрезаем на четыре части. Мясо промываем и нарезаем небольшими кусочками. Мясо, лук и чеснок перекручиваем при помощи мясорубки или блендера.

Ингредиенты для приготовления блюда «Котлеты с рисом»:

Полученный мясной фарш разводим охлажденной водой, добавляем охлажденный рис, выбиваем яйца. Все хорошенько перемешиваем до однородности.

Набираем приготовленный фарш столовой ложкой и скатываем колобок 1 ст. Считается, что добавлять рис в котлеты мз стали чисто из экономии. На первый взгляд дело выглядит именно. Однако почему-то при этом никто не задумывается о том, что в большинстве рецептов котлет с рисом отсутствует такой привычный ингредиент, как размоченный чёрствый хлеб.

Получается, что крупа кладется не вместе с ним, а вместо. Где же здесь экономия? Для чего в котлетах рис?

На самом деле рис в фарш начали добавлять ещё задолго до финансовых кризисов. И делалось это не с целью примитивного увеличения количества готовых котлеток. Конечно же, для вкуса.

В самом деле, рис отлично подходит для приготовления котлет из любого вида мяса.

Читайте также:
Курица в духовке целиком с грибами и картошкой в духовке рецепт
Рецепт курицы целой в пакете в духовке
Картофель с рыбой и сыром в духовке рецепт
Рецепт котлет рыбных как в садике
Рис с консервой рецепт в духовке
Котлеты из щуки рецепты простые
Рецепты традиционных салатов с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *