Перейти к контенту

Берегись водка салат рецепт с фото

Спустя указанное время овощи дадут обильный сок.

Салат на зиму «Берегись, водка!»

Этот маринад нужно слить в отдельную кастрюлю, затем отправить её на огонь и довести маринад до закипания. Как только закипит маринад, сразу заливаем им овощи. Снова всё перемешиваем уже с помощью половника или деревянной лопатки. Ставим нашу ёмкость опять на огонь. Наша задача — снова довести до кипения нашу заготовку и поварить её ещё минут. Теперь перекладываем его с помощью половника в простерилизованные баночки и закрываем также стерилизованными крышками. Как всегда, переворачиваем заготовку и укрываем полотенцем до тех пор, пока не остынет. Не знаю,подруга у меня часто делает заготовки и уксус она добавляет в конце варки Салатт дело в этом? Надо еще бы попробовать добавить лаврушку ,может и получится что,когда постоит зиму. Но кислое я не люблю.

Салат «Прощай, водка» - доступный вариант

Она не станет мягкой? Просто средняя у меня вся на засолку уходит, да и рановато ей ещё Лучше для консервирования использовать поздние сорта капусты. Открыла я там одну из баночек по этому рецепту.

Ну что я могу сказать Вкусненько, но действительно чего-то не хватает. На мой вкус, я бы добавила острого жгучего перчика и чесночка и тогда бы было всё береггись

И тогда действительно, Водка, берегись! Судя по названию ожидала чего-то более остренького, маринованного. Морковь шинкуем тонкими брусочками.

берегись водка салат рецепт с фото

В нашинкованную морковь заливаем крутым кипятком на минут. Делается это для размягчения моркови, рецепо она является одним из самых твердых овощей. Перчик также нарезаем тонкой соломкой.

Помидоры нарезаем дольками либо средними кубиками. Нашинкованную морковь залить кипятком на минут.

Сладкий перец нарезать соломкой или некрупными кусочками. Мне больше нравится второй вариант.

Но это строго по желанию. Нарезать помидоры крупными дольками или кубиками. Старайтесь не использовать капусту слишком ранних сортов, так как она не очень хорошо подходит для консервирования, становится слишком мякгой.

Читайте также:
Рецепты из свинины пошаговый рецепт с фото
Кабачки с яйцами в духовке рецепты с фото
Маслята на зиму рецепты приготовления горячим способом
Рецепт гречневого супа с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *