Перейти к контенту

Рецепт дрожжевых пирожков в духовке с рыбой

Голосование

В центре слепила края теста. С боков слепила, как на фото. Перевернула пирожок, прижала у основания хвоста, сформировала ротик.

Глазиком у меня послужил черный перец-горошек. Ножом нарисовала линию головы, а потом маникюрными чистыми ножницами сделала надрезы, получились такие чешуйки. Дальше я решила просто придать пирожкам форму рыбки и дать им подняться, а потом уже украшать.

Но адрес страницы оказалось можно делать и так и. И первый пирожок получился отличным и похожим на рыбку и последующие. Можно кушать на полдник или на ужин. Расстегаи - это открытые пирожки в форме лодочки.

рецепт дрожжевых пирожков в духовке с рыбой

Через отверстие в пирожке можно в конце выпечки залить немного сливочного здесь, будет очень сочно и вкусно! Блюдо относится к полезной выпечке, так как основной компонент - ржаная мука.

Это блюдо меня научила готовить бабушка, за что я ей очень благодарна. Все, кто пробовал мои расстегаи, были в полном восторге!

Ингредиенты

Начинка бывает разной, но я предпочитаю готовить рыбный расстегай. Пирожки получаются красивыми, румяными и вкусными. Готовим по рецепту жареные с рыбой пирожки для всей семьи уже сегодня! Смешать обжаренный фарш из филе щуки и жареный лук Раскатать скалкой или растянуть каждый кусочек в кружок толщиной мм. Должно получиться кружочков.

Новинка 12.1.2018

Стоит накрыть тесто чистой тканью, чтобы оно не обсохло. Раскатать или растянуть тесто в кружки На каждый кусочек теста по центру выложить 1 ст. Если фарш останется, просто можно распределить излишки на все расстегайчики — поровну. На каждый кружочек поверх фарша и лука положить кусочек семги.

Про рецепт

На каждый кусочек теста по центру выложить 1 ст. Заранее включить духовку и нагреть ее до градусов, чтобы она успела однородно прогреться.

Защипать тесто и сформировать расстегаи с рыбой. Какую форму им придать — ваше личное. Но пирожок — есть пирожок.

С детства пирожок это лодочка, например, с загнутыми концами. Аккуратно защипать края теста и сформировать расстегаи с рыбой, не забыв оставить сверху достаточно большое отверстие, в котором должен быть виден кусочек семги. Сформировать пирожки произвольной формы Аккуратно переложить расстегаи с рыбой на слегка смазанный маслом ц, но так, чтобы расстегайчики лежали отдельно друг от друга и не соприкасались.

Лучше даже оставить промежутки достаточно большие. Чтобы расстегаи не подгорели во время готовки, можно положить на подложку из силикона, предназначенную для выпечки, застелив ее куском бумаги для выпечки и даже смазав ее растительным маслом. Содержимое яйца выпустить в пиалу и перемешать его вилкой. Смазать яйцом поверхность расстегайчиков.

Смазать пирожки яйцом Духовка должна хорошо прогреться. Поставить противень, на котором разложены расстегаи с рыбой, в духовку — повыше.

Добро пожаловать на IamCOOK!

Расстегаи с рыбой выпекаются мин. Ссылка сложно сказать наверняка, необходимо чтобы тесто пропеклось и подрумянилось, и чтобы низ расстегайчика не подгорел. Осталось только влить в каждый расстегайчик уху.

Читайте также:
Бифштекс из говядины рубленный рецепт в духовке
Мультиварка lumme lu 1445 рецепты приготовления
Фаршированные макароны трубочки в духовке рецепт с фото
Суп с морским коктейлем кокосовым молоком рецепт
Как приготовить гороховый суп с копченой грудинкой пошаговый рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *