Перейти к контенту

Судак запеченный в духовке рецепт с фото пошагово в

Рецепт приготовления запеченной рыбы: Тушка рыбы чистится, потрошится и тщательное моется. Поперек тушки делается несколько небольших надрезов.

Рыба натирается смесью перца и соли и оставляется на 20 минут. Пока источник засаливается, суоак нарезается тонкими дольками. Очищенный лук нарезается полукольцами. Половина лимона нарезается тонкими дольками.

Ингредиенты

Рыба выкладывается на лист фольги. В надрезы на тушке выкладываются по дольке помидора и лимона. Для смазывания судака необходимо приготовить соус. В емкости смешивают сок половинки лимона и 2 столовые ложки горчицы. Готовым соусом судак обмазывается с двух сторон.

Теперь берем лист фольги и выкладываем на ссылка на продолжение рыбу. Из половинки лимона выжимаем сок в чашку и смешиваем его с горчицей. Полученным соусом смазываем сверху судака. Лук чистим, нарезаем полукольцами.

Заиеченный укладываем веточки петрушки. Все заворачиваем плотно фольгой, кладем на противень и отправляем в заранее разогретую до градусов духовку. Тушку необходимо очистить от чешуи, выпотрошить перейти промыть.

Затем обмазать смесью из соли, перца, мускатного ореха и рубленного чеснока. Порезать почищенные луковицы тонкими полукольцами и обжарить до аппетитной корочки на растительном масле.

Грибы нужно порезать равными кубиками и немного обжарить до пошагвоо, как выпарится жидкость. Соединить орехи с луком и грибами. Добавить здесь и перец в начинку.

Начинять судака получившимся фаршем следует довольно плотно, утрамбовывая и стараясь заполнить все пустоты. После фаршировки брюшко следует посмотреть больше шпажками и зашить нитью. Затем начиненную рыбку обмазать маслом и щедро притрусить панировочными сухарями. А как быть если у вас не судак, а карп?

Все ответы в нашей кулинарной статье. Как приготовить карпа в духовке:

Читайте также:
Говядина в духовке с корочкой рецепт
Фрикадельки в сливочном соусе в мультиварке рецепт
Крем суп из шпината со сливками и сыром рецепт
Как приготовить котлеты из рыбного фарша трески рецепт
Рецепт из куриных сердечек и печени в мультиварке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *