Перейти к контенту

Котлеты из куриного фарша с капустой пошаговый рецепт

Рецепт приготовления Шаг 1: Измельчаем основные компоненты блюда в блендере С капусты удалим верхние листья.

Порежем овощи на небольшие квадратики, чтобы с ними было удобнее работать. Переложим в чашу блендера измельчим. Пересыплем капусту в глубокую посуду, в которой будем готовить фарш. Куриное мясо я использовал филе, но подойдет и мясо с бедрышек помоем, зачистим и порежем на кусочки.

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С КАПУСТОЙ

Точно так же, как и овощи измельчим курицу в фарш. Вместо блендера можно перекрутить ингредиенты на мясорубке с мелкой решеткой.

котлеты из куриного фарша с капустой пошаговый рецепт

Высыплем измельченное мясо в пиалу с белокочанной капустой. Добавляем остальные ингредиенты Затем добавим к основным компонентам зубчик чеснока, пропущенный через пресс его можно измельчить вместе с филе. Куриные котлеты с капустой — рецепт Куриную грудку помойте.

Белокочанную капусту нарежьте небольшими кубиками, чтобы удобно было перемалывать через мясорубку. В некоторых рецептах я встречала, что капусту нужно предварительно ошпарить кипятком, но приготовив куриные котлеты с сырой капустой, хочу сказать, что капуста в котлетах не хрустит, а это значит, что ее не обязательно отваривать ошпаривать кипятком.

Куринооо черствого батона замочите в холодной http://allprezentation.ru/plov/2770t.php или в молоке. Отожмите от лишней влаги. Через мясорубку пропустите белокочанную капусту и батон. Дополнительно в капустные котлеты можно добавить мелко нарезанный лук или тоже пропущенный до состояния в пюре через мясорубку. Белокочанную капусту, батон и куриный фарш выложите в одну миску.

Гуляш из свинины с подливкой. Пошаговый рецепт с фото

Вбейте яйцо, с помощью которого фарш будет хорошо держать форму в готовых котлетах. Режем капусту на крупные куски.

Наливаем в кастрюлю воду, солим, доводим до кипения, бросаем капусту и варим с момента закипания до ссылка, у меня куриногл минут. Смотрите по капусте, разные сорта могут отличатся временем варки.

Рекомендуемые рецепты

Пока вариться капуста, можно заняться мясом. Порежьте его на куски. Мясо измельчаем в кухонном комбайне или просто через мясорубку. Капусту отцеживаем, чтобы вся узнать больше стекла. Складываем в кухонный комбайн измельчаем рецепи крошку.

Можно опять же использовать мясорубку. Туда же я положила лук, измельчила вместе с капустой.

Читайте также:
Рецепт картошки и горбуши в духовке
Рецепт котлет из кабачков с морковью с фото
Рецепт куриный суп с брокколи рецепт с фото
Суп из овсянки рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *