Перейти к контенту

Курица на сковороде с корочкой рецепт с фото

Ну а каким уважением и признанием будет пользоваться женщина, умеющая сделать без наворотов простое жареное, но очень вкусное мясо, я умолчу. Не рецпет очень много, граммов достаточно, а если пожадничать, кусочкам на стандартной сковороде будет тесно, переворачивать их будет неудобно, что-нибудь может пойти не так… ну вы поняли — без жадности. Как пожарить курицу Главный секрет — в маринаде.

Как пожарить курицу с хрустящей корочкой? Читай рецепт на tochka.net.

Достаточно мариновать пару часов, но если курица мариновалась всю ночь и ещё рабочий день, ничего страшного — приготовится склвороде быстрее. Основа маринада — кислая среда, то есть лимон и винный или бальзамический уксус. К этой смеси добавляем прованские травы и оливковое масло. Посоленное мясо даст сок и будет жёстким и невкусным.

курица на сковороде с корочкой рецепт с фото

Солить следует во время жарки. Жареная курица — блюдо лёгкое, оно отлично подойдёт для романтического ужина.

Ингредиенты для куриных ножек с хрустящей корочкой

Фотл, вы пригласили девушку парня домой на романтический ужин и совсем не хотите мучить её его готовыми магазинными банальностями или нарезкой. Покупаете куриные запчасти бёдра — оптимальный вариантовощи, свежие травы и оецепт необходимое для маринада хотя я бы всегда имел под рукой такой комплект. Маринуете мясо ещё с вечера. В холодильнике курица даже сутки чувствует себя прекрасно, будьте спокойны. И на следующий день, после как приготовить блюда мультиварке универавечером вы готовите всё на глазах удивлённой девушки парня.

курица на сковороде с корочкой рецепт с фото

Большой популярностью также пользуется курица с хрустящей корочкой. По неизвестным причинам она кажется еще вкуснее. Чтобы приготовить курицу с аппетитной хрустящей корочкой, нужно знать ряд важных правил. Делимся тонкостями и крутыми идеями, которые помогут вам подать к столу по-настоящему незабываемый ужин для всей семьи.

Как приготовить куриные ножки с хрустящей корочкой?

Выберите правильную курицу Если вы хотите приготовить вкусную курицу с аппетитной хрустящей корочкой, то покупайте охлажденную тушку. Она подходит для этих целей идеально.

В среднем на компанию из 5 человек требуется 1,5 килограмма курицы. Используйте духовку Конечно, крочкой с корочкой можно приготовить и на сковороде, но мы все же советуем использовать духовку.

Это самый полезный способ приготовления курицы, которая получается очень нежной и вкусной. А если у вашей духовки есть функция "гриль" и специальная решетка, то это еще круче. Именно они необходимы для идеальной корочки. А мы Вам любезно в ссылка на подробности поможем.

Подготовка продуктов

К сожалению, такие мысли часто просыпаются в сознании многих женщин, особенно посетить страницу тех, кто целыми днями сидит на работе изматывает здесь себя полностью. Но есть еще и семья, муж, дети, которым также крайне необходимо внимание.

Многие находят выход в приготовлении полуфабрикатов — пельмени, колбасы. Но все эти продукты в скором времени оставят неизгладимый след в пищеварительной системе.

Засолка сельди кусочками с луком и морковью. Пошаговый рецепт с фото

Выход — купите курочку и пожарьте ее на сковороде. Прежде чем приступить к жарке, нужно приобрести мясо.

Большинство рецептов подразумевают использование куриной окорочки, голень и бедро. Также можно попробовать поджарить крылышки, филе, ножки - этот вариант для тех, кто любит хрустящую корку.

Читайте также:
Домашние котлеты с картофелем рецепт
Жидкие котлеты из фарша рецепт
Суп харчо рецепт с рисом и картофелем
Рецепты салатов в пост с маслом
Суп с фрикадельками без поджарки пошаговый рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *