Перейти к контенту

Свежие щи с курицей рецепт в мультиварке

Ее вымоем и удалим верхние листики, а затем мелко нашинкуем. Его необходимо очистить от кожуры, хорошенько вымыть, а после этого нарезать небольшими брусочками.

Ингредиенты

Очистим помидор от кожицы, для чего обдадим его крутым кипятком. Затем нарежем томат кусочками. Приступим к обработке корня сельдерея.

Сначала его очистим от верхнего слоя, вымоем и точно также как и помидор нарежем небольшими кусочками. Некрупной соломкой нарезаем сладкий болгарский перчик.

свежие щи с курицей рецепт в мультиварке

Морковку очищаем от кожуры удобнее всего это сделать специальной овощечисткойзатем моем ее, и натираем на терке. Репчатый лучок очистим от шелухи, а затем измельчим.

Главное меню

На этом этапе мы закладываем в бульон все подготовленные ранее овощи, а также кусочки куриного мяса. Теперь выбираем режим тушения на период 60 минут.

Пока наши щи с капустой и курицей доходят в мультиварке, мы займемся зеленью лучком, петрушкой и укропчиком. Пошаговое приготовление щи в мультиварке: Мясо для щей можно выбирать любое.

Если вы готовите щи из индейки или курицы, то мясо принято закладывать в кастрюлю вместе с овощами. Если у вас жирное мясо, например свинина — тогда можно не использовать подсолнечное масло, а обжарить его в собственном жиру.

свежие щи с курицей рецепт в мультиварке

Мясо вымойте и нарежьте небольшими кусочками. Пока мясо готовится, лук нарежьте, а морковь нашинкуйте на терке.

Картофель нужно нарезать кубиками. В некоторых рецептах можно встретить такие рекомендации: Наоборот, сначала клубни промываются от загрязнений, а затем очищаются. Если она перекисла, то ее желательно предварительно вымочить в холодной воде и хорошенько отжать.

В конце тушения добавляется томатная паста или протертый помидор.

Читайте также:
Блюда котлеты из трески рецепты
Котлеты с капустой и фаршем и сыром рецепт
Рецепты для мультиварки для филипс hd3033
Бисквит в мультиварке из 2 яиц рецепты
Куриный суп с лапшой рецепт от шеф повара

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *