Перейти к контенту

Рецепт котлет из свеклы в духовке

Обязательным ингредиентом выступают яйца. После того как вы измельчили свеклу, оставьте ее на минут, чтобы сок из нее стек, который затем следует слить.

Описание приготовления:

Не спешите выливать свекольный сок, ведь он может помочь, если ваш фарш получится сухим. Подавать свекольные котлетки лучше со сметаной дкховке соусами, приготовленными на ее основе. В такие котлеты можно добавить курагу, изюм либо чернослив и чуточку сахарного песка. Тогда вы получите изысканный десерт.

Свекла идеально гармонирует по вкусу с творогом. Хотите приготовить второе блюдо?

Котлеты из свеклы: рецепт с чесноком и перцем

Добавьте в творог чесночные зубчики. Смешайте его с сахарным песком.

А можно котлеты из свеклы постные и красиво подать! Для этого выкладываем их на тарелку и украшаем веточкой любимой зелени. Свекольные оладьи или котлетки готовы к поглощению.

А я подведу итоги. Тщательно моем свеклу, тз в фольгу, отражающей читать внутрь, кладем в духовку на ,5 часа: Очищаем свеклу от шкурки, натираем на мелкой терке, кладем в миску. Зелень нарезаем очень мелко, чеснок пропускаем через пресс или нарезаем также мелко, кладем в миску. Туда же насыпаем манку, черный перец и соль по вкусу, все тщательно перемешиваем.

Формируем влажными руками котлетки толщиной в см, складываем их на тарелку. Свелкы сковороду на средне-сильном огне, наливаем немного растительного масла и обжариваем свекольные котлеты с двух сторон до румянца. Готовые жмите сюда котлеты постные выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.

Раскладываем по тарелкам и подаем к столу. В данном случае также можно использовать блендер. Положите его к свекле.

Картофель отварите в мундире, затем снимите с него кожу и превратите овощи в пюре. Добавьте последнее к общей массе.

Аккуратно перемешайте все в миске. Вбейте в фарш яйцо. Размешайте там манку или муку. Если этого не сделать, то смесь получится жидковатой.

Читайте также:
Рецепт каши из 4 злаков в мультиварке
Грибной суп из сушеных белых грибов сливки рецепт
Мясо с овощами рецепты приготовления
Пицца из лаваша в мультиварке рецепты
Пастила из тыквы в духовке рецепты
Рыбный суп с перловкой и сайрой рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *