Перейти к контенту

Рецепт пирогов с капустой и яйцом в духовке

Пока вы ждете тесто, приготовьте начинку.

Разогрейте на сковороде 1 ст. Добавьте капусту и готовьте, помешивая, пока капуста не обмякнет. Добавьте яйца, соль и перец по вкусу.

Продолжайте тушить, пока капуста не станет мягкой. Начинку отставить на время. Выложите подошедшее тесто на присыпанную мукой поверхность и сформируйте колбаску шириной 5 см.

Обжарила капусту на большом огне, влила немного воды и тушила на медленном огне до готовности. За минут до конца добавила лавровый лист.

рецепт пирогов с капустой и яйцом в духовке

К полностью остывшей капусте отправила порезанные кубиком вареные яйца. Тщательно смотрите подробнее - начинка духоыке. Когда тесто подошло, обмяла его и вернула в теплое место.

Вновь подошедшее тесто разделила на равные части. Каждую из них раскатала в лепешку. Можно конечно этого и не делать, но вид у пирога будет не такой красивый и аппетитный.

Итак, яйцо разбить в тарелку или чашку, хорошо взбить вилкой, Затем смазать поверхность пирога яйцом. Ставим пирог на расстойку минут на 20 в теплое место, чтобы тесто поднялось. За это время нагреваем духовку до градусов.

Когда пирог подойдет, увеличиться тесто в 1,5 раза, ставим его в духовку и выпекаем пирог до готовности и румяного состояния. Теста жмите указанных продуктов получается довольно много на 2 приличных пирога, так что можете сделать и пирог с капустой и яйцом, и пирог с капустой и мясом или жареные пирожки с картошкойэто уже на ваше усмотрение. А тем, кто летом приготовил на зиму яблочную начинку для пирогаможно и вкусный нажмите для продолжения пирог с яблоками забацать!

Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями в комментариях. Подписывайтесь на новые рецепты, чтобы всегда быть в курсе новостей сайта Вкусная еда введите Ваш e-mail.

Читайте также:
Суп харчо из помидор рецепт
Суп из рыбных обрезков рецепт
Рецепт фарш из щуки на котлеты видео
Суп из говядины с рисом пошаговый рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *