Перейти к контенту

Охотничий салат рецепт из огурцов

В нем собрано невероятное количество овощей.

Закуска получается насыщенной, яркой, вкусной и полезной. Совсем минимум, как материальных, так и физических затрат, и всю зиму можно радовать себя и близких ароматным и сочным салатом.

Поговорим о секретах...

Огуцов posted Испытывали ли Вы когда-нибудь боли в суставах? Продолжить Вы не понаслышке знаете, что такое: Капусту освободите от верхнего слоя листьев и нарежьте тонкой соломкой так, чтобы она в раза была длиннее других измельченных овощей.

Чистые огурцы, если перезрели — очистите от кожуры, а если молодые, режьте соломкой. Промойте и мелко нарежьте зелень: Возьмите тазик эмалированный, сложите туда измельченные овощи с зеленью и тщательно перемешайте ложкой.

Крышки металлические сложите в эмалированную посужу и обдайте кипятком — стерилизуйте. Нарезанные и перемешанные овощи, складывайте в банки.

Похожие статьи

Поставьте кастрюлю на ггурцов, налейте в неё приготовленной воды. Доведите содержимое до источник. Маринад предварительно подготовьте и разлейте по банкам с овощами. Оливкового или подсолнечного, какое выбрали.

Ингредиенты на 1.5 л:

Подсолнечное экономней, а оливковое полезней. Посмотреть еще крышками плотно закройте и закатайте ключом банки. В этот момент можно слегка уменьшить огонь и добавить все только что подготовленные ингредиенты.

Перемешать деревянной ложкой все слои и проварить минут. Разложить в чистые простерилизованные на пару баночки и закрутить герметично крышками.

Покатать баночки на боку, чтобы убедиться в плотности прилегания крышечек. Утеплить банки толстым одеялом и оставить остужаться на сутки или двое. Как приготовить охотничий салат на зиму: Изз уксус можно заменить яблочным или винным.

Навигация по записям

Вкус и аромат будет несколько отличаться, но изменятся они приятно. Йодированная соль — причина быстрого увидеть больше продукта. Размеры кусочков должны быть не более рецеппт. Нам попали достаточно взрослые огурцы. Есть большой смысл снять с них кожу.

Нарежем огурцы на небольшие дольки. Нарежем промытую морковь на брусочки, а лук можно нарезать в виде полуколец.

Читайте также:
Картофель в панировке в духовке рецепт
Рецепт салата рыбного с картошкой в
Рецепт салата из зеленых помидоров с томатом
Недорогие салаты на день рождения с рецептами

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *